Actividad antihelmíntica del extracto hidroalcohólico de corona de piña (Ananas comosus)

Abstract

La ovinocultura es una actividad pecuaria de gran importancia económica en México. El sistema con mayor predominancia es el extensivo, lo que deja a los animales susceptibles a contraer enfermedades causadas por nematodos gastrointestinales (NGI). Dichos parásitos son una de las principales amenazas y limitantes en la producción. Haemonchus contortus es uno de los nematodos con mayor importancia en el mundo, por su patogenicidad y prevalencia. Este nematodo afecta la salud, el bienestar y reduce la productividad de los ovinos. El tratamiento convencional para el control de este parásito se enfoca en el uso irracional y sin ningún criterio técnico de fármacos de origen químico, lo que ha provocado la resistencia antihelmíntica. Debido a esta problemática, se están buscando alternativas sustentables para el control y tratamiento de estos, una de ellas ha sido el uso de metabolitos provenientes de las plantas. Por ello el objetivo de esta investigación fue evaluar la actividad antihelmíntica (in vitro) del extracto hidroalcohólico, fracciones y subfracciones de la corona de piña (Ananas comosus) variedad MD-2 sobre una cepa de Haemonchus contortus resistente a benzimidazoles y caracterizar los compuestos bioactivos responsables de dicha actividad. Para determinar la actividad antihelmíntica, se evaluó el efecto del extracto hidroalcohólico y de sus fracciones a partir de la corona de la piña (Ananas comosus) sobre la inhibición de la eclosión y mortalidad larvaria de Haemonchus contortus. El extracto hidroalcohólico y las fracciones de la corona de piña mostraron tener mejor efecto sobre la inhibición de huevos que sobre la mortalidad de larvas de H. contortus, en donde el extracto hidroalcohólico (EHCP) y sus fracciones mostraron tener un comportamiento similar al de los controles positivos tialbendazol e ivermectina, mientras que en la prueba de mortalidad larvaria EHCP obtuvo la mejor actividad, a pesar de que los resultados tanto como del extracto como de las fracciones no alcanzaron más del 35% de mortalidad, fueron más activos que tiabendazol, ya que este no obtuvo ningún efecto sobre las larvas. Por lo que el extracto hidroalcohólico y las fracciones de corona de podrían ser un método sustentable y efectivo para el control y tratamiento de este, contribuyendo con el bienestar de los animales, el cuidado y preservación del medio ambiente, sin embargo. Se recomienda llevar a cabo pruebas in vivo.