Diseño y validación del inventario de conductas familiares de riesgo obesogénico, en pacientes adultos.

Abstract

La obesidad es una enfermedad multifactorial, con interacción entre factores genéticos y ambientales. Los factores intrapersonales, el entorno social y el entorno físico son las tres áreas en las que participan en el desarrollo de la obesidad. El riesgo obesogénico es la medida en que las características del entorno del hogar y los patrones de comportamiento de los adultos de la familia tienden a promover un aumento de peso no saludable entre sus miembros.