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Respuesta del cultivo de pepino (Cucumis sativus, L.) a la aplicación de abonos orgánicos en diferentes sistemas de producción

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dc.contributor.advisor Lara Mireles, José Luis
dc.contributor.advisor Rojas Velázquez, Ángel Natanael
dc.contributor.advisor Butrón Rodríguez, José
dc.contributor.author Diédhiou, Idrissa
dc.contributor.other CVU 711689 es_MX
dc.coverage.temporal México. San Luis Potosí. Soledad de Graciano Sánchez. es_MX
dc.date.accessioned 2020-07-27T22:03:39Z
dc.date.available 2020-07-27T22:03:39Z
dc.date.issued 2017-10-19
dc.identifier.uri https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/5864
dc.description.abstract El pepino es uno de los cultivos que muestra mayor flexibilidad para adaptarse a los cambios en distintos sistemas de producción. En este sentido, el siguiente trabajo se realizó con el objetivo de evaluar el cultivo del pepino en diferentes sistemas de producción: campo abierto, macro-túnel y malla sombra. En cada uno de estos sistemas se probaron diferentes fuentes de fertilización, y las dosis dependieron de los requerimientos nutricionales del cultivo. Las diferentes fuentes de fertilización fueron: lombricomposta, composta, estiércoles bovino y ovino y un tratamiento testigo (fertilización química). La aplicación de las mismas se hizo siete días previos a la siembra. Para lo mismo se evaluaron variables agronómicas: crecimiento y desarrollo del cultivo, largo y ancho de frutos (cm) y el rendimiento de fruto en kg m-2 , y variables fisiológicas: Análisis de Crecimiento, Tasa Absoluta de Crecimiento (TAC), Tasa de Crecimiento del Cultivo (TCC) y Tasa Relativo de Crecimiento. Se utilizó un diseño en bloques al azar con arreglo factorial (3x5) con cinco repeticiones por sistema de producción y la prueba de comparación de medias de Tukey para las variables que mostraron diferencias significativas; además se realizó un análisis Beneficio/Costo de cada sistema de producción bajo la fertilización utilizada. La mejor dinámica de crecimiento (altura y diámetro de tallo) se observó con la utilización de los abonos orgánicos. Los índices de crecimiento tuvieron comportamientos similares en dependencia del sistema y de la fuente de fertilización. Los mejores rendimientos se registraron en la interacción fertilización química con 23.434, 18.795 y 19.59 kg m-2 dentro de los sistemas de producción macro-túnel, malla sombra y campo abierto respectivamente. Todos los frutos presentaron la calidad México Número 1 con la letra D (mayor de 6.5 y 16.5 cm en diámetro y longitud). Los mejores valores de relación beneficio-costo se obtuvieron con la utilización de los abonos orgánicos; el estiércol ovino presentó valores de $30.69 y $14.67 en macro-túnel y malla sombra respectivamente mientras que en cielo abierto el estiércol bovino resultó de $9.16. es_MX
dc.description.abstract The cucumber is one of the vegetable crops that shows bigger flexibility to adapt to the changes in different production systems. In this sense, the following work was carried out with the objective of evaluating the cucumber crop in different production systems: open field, macro-tunnel and mesh shade. Different fertilization sources were tested in each one of these systems, and the doses depended on the nutritional requirements of the crop. The different fertilization sources were: vermicompost, compost, bovine and ovine manures and a witness treatment (chemical fertilization). The application of the same was made seven days prior to the sowing. In the same vein the following agronomic variables were evaluated: growth and development of the crop, long and wide of fruits (cm) and the fruit yield in kg m-2 , and physiologic variables: Analysis of Growth, Appraises Absolute of Growth (TAC), Rate of growth of the Cultivation (TCC) and Rate Relative of Growth. A design was used at random in blocks with factorial arrangement (3x5) with five repetitions for production system and the test of comparison of stockings of Tukey for the variables that showed significant differences; besides, a Cost/Benefit analysis was also carried out for each production system under the selected fertilization scheme. The best dynamics of growth (height and shaft diameter) was observed with the use of the organic payments. The indexes of growth had similar behaviors in dependence of the system and of the fertilization source. The best yields registered in the interaction chemical fertilization with 23.434, 18.795 and 19.59 kg m-2 inside the systems of production macro-tunnel, mesh shade and open field respectively. All the fruits presented the quality Mexico Number 1 with the letter D (bigger than 6.5 and 16.5 cm in diameter and longitude). The best securities of relationship cost-benefit were obtained with the use of the organic payments; the ovine manure presented securities of $30.69 and $14.67 respectively in macro-tunnel and mesh shade while in open sky the bovine manure was of $9.16. es_MX
dc.description.statementofresponsibility Administradores es_MX
dc.description.statementofresponsibility Grupos de la comunidad es_MX
dc.description.statementofresponsibility Consejeros es_MX
dc.description.statementofresponsibility Receptores y solicitantes de fondos federales es_MX
dc.description.statementofresponsibility Bibliotecólogos es_MX
dc.description.statementofresponsibility Medios de comunicación es_MX
dc.description.statementofresponsibility Otros es_MX
dc.description.statementofresponsibility Padres y familias es_MX
dc.description.statementofresponsibility Autoridades que crean políticas es_MX
dc.description.statementofresponsibility Investigadores es_MX
dc.description.statementofresponsibility Personal de apoyo escolar es_MX
dc.description.statementofresponsibility Proveedores de ayuda financiera para estudiantes es_MX
dc.description.statementofresponsibility Estudiantes es_MX
dc.description.statementofresponsibility Educadores es_MX
dc.language Español es_MX
dc.relation.ispartofseries Maestría en Producción Agropecuaria. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Universidad Autónoma de San Luis Potosí es_MX
dc.rights Acceso Abierto es_MX
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 es_MX
dc.subject Malla sombra es_MX
dc.subject Campo abierto es_MX
dc.subject Macro-túnel es_MX
dc.subject Fertilización orgánica es_MX
dc.subject Mesh shade es_MX
dc.subject Open Field es_MX
dc.subject Macro-tunnel es_MX
dc.subject Organic fertilization es_MX
dc.subject Hortaliza (LEMB) es_MX
dc.subject Cultivos hidropónicos (LEMB) es_MX
dc.subject.classification CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA es_MX
dc.title Respuesta del cultivo de pepino (Cucumis sativus, L.) a la aplicación de abonos orgánicos en diferentes sistemas de producción es_MX
dc.type Tesis de licenciatura es_MX


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