Identificación de causas de crecimiento bacteriano en la verificación de los ciclos de esterilización de consultorios dentales en San Luis Potosí

Abstract

Objetivo. Identificar las causas de crecimiento bacteriano en ciclos de esterilización de los consultorios dentales en San Luis Potosí. Material y métodos. Se realizó un estudio correlacional, longitudinal y prospectivo en consultorios y clínicas dentales particulares de la zona urbana de San Luis Potosí. Se trabajó con 62 odontólogos recolectando muestras con el fin de identificar si estos equipos tenían fallas en estos procesos o no y cuál era la causa en dicho caso. Se proporcionó a cada odontólogo participante una muestra con indicador biológico (esporas) para someterlo a un ciclo de esterilización, en autoclave u horno de calor seco, para después procesar la muestra y obtener resultados. El análisis estadístico se utilizó el programa JMP versión 10. Resultados. Las principales fallas en los procesos de esterilización se presentan cuando los equipos esterilizan entre los 20 y 60 minutos o más, de igual manera cuando esterilizan entre los 120-129 °C o en temperaturas de 179 °C o más (p<0.05), además de esto los equipos de calor seco presentan más fallas que los autoclaves, así como la antigüedad del equipo mayor a 5 años y fallas en los equipos de esterilización también son una causa crecimiento bacteriano en las verificaciones de los equipos. Conclusiones. Se identificó que el crecimiento bacteriano en las verificaciones se asoció con el tipo de equipo la antigüedad del equipo, con el procedimiento (tiempo y temperatura utilizados en el proceso de esterilización) y las fallas del equipo.

Objective. To identify the causes of bacterial growth in sterilization cycles in dental offices in San Luis Potosi. Material and methods. A correlational, longitudinal and prospective study was carried out in private dental offices and clinics in the urban area of San Luis Potosí. We worked with 62 dentists collecting samples in order to identify whether or not these teams had failures in these processes and what was the cause in that case. Each participating dentist was provided with a sample with a biological indicator (spores) to be submitted to a sterilization cycle, in an autoclave or dry heat oven, to later process the sample and obtain results. The statistical analysis was performed using JMP version 10 software. Results. The main failures in sterilization processes occur when the equipment sterilizes between 20 and 60 minutes or more, in the same way when it sterilizes between 120-129 °C or at temperatures of 179 °C or more (p<0.05). In addition, dry heat equipment presents more failures than autoclaves, as well as equipment age greater than 5 years and failures in sterilization equipment are also a cause of bacterial growth in equipment checks. Conclusions. It was identified that bacterial growth in the verifications was associated with the type of equipment, the age of the equipment, the procedure (time and temperature used in the sterilization process) and equipment failures.