DSpace Repository

Efecto de la dieta paleolítica en la composición corporal de hombres adultos con normopeso y sobrepeso

Show simple item record

dc.contributor.advisor Reyes Hernández, Jaime
dc.contributor.advisor Acebo Martínez, Mónica Lucía
dc.contributor.author Saldoval de la Sota, Sergio Iván
dc.date.accessioned 2019-02-07T23:06:56Z
dc.date.available 2019-02-07T23:06:56Z
dc.date.issued 2017-09-07
dc.identifier.uri https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/4783
dc.description.abstract Introducción: En México 7 de 10 personas presentan sobrepeso u obesidad, según datos de la ENSANUT 2012. Lo que significa que con el paso de los años esta enfermedad, que es una pandemia a nivel mundial, ha ido incrementando en números cada vez alarmantes. Es bien sabido que el factor de riesgo para presentar sobrepeso u obesidad es: un balance energético positivo. Por lo tanto, la estrategia que debemos implementar como especialistas en el área de nutrición, es crear un balance energético negativo en los pacientes que presentes dichas patologías. Un tratamiento nutricional relativamente nuevo es la dieta paleolítica, que empezó a tener auge en los deportistas y personas físicamente activas con la finalidad de mejorar importante su composición corporal; y se resume en consumir los alimentos que estaban disponibles en la época paleolítica, comer los alimentos que comían los cazadores- recolectores. Objetivo: Determinar el efecto de la dieta paleolítica sin restricción calórica en la composición corporal de adultos con normopeso y sobrepeso durante 8 semanas. Metodología: Diseño cuantitativo, ensayo cuasi experimental, longitudinal. Tamaño de muestra de 19 participantes: Se realizó en hombres adultos (18 a 35 años) con normopeso (18.5 a 24.9 kg/m2) y sobrepeso (25.0 a 29.9 kg/m2); que realizaron más de 150 minutos de actividad física moderada o 75 min de actividad física vigorosa por semana. Grupo experimental (dieta paleolítica ad libitium) y Grupo control (recomendaciones nutricionales NOM-043). es_MX
dc.language.iso Español es_MX
dc.publisher Facultad de Enfermería y Nutrición es_MX
dc.relation Público en general es_MX
dc.relation.isformatof versión aceptada es_MX
dc.rights Acceso abierto es_MX
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 es_MX
dc.subject Sobrepeso es_MX
dc.subject.other 3 MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD es_MX
dc.title Efecto de la dieta paleolítica en la composición corporal de hombres adultos con normopeso y sobrepeso es_MX
dc.type Tesis de Licenciatura es_MX


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Acceso abierto Except where otherwise noted, this item's license is described as Acceso abierto

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account