Abstract:
Con el objetivo de conocer las ventajas reproductivas y productivas de las razas
Katahdin y Dorper en los rebaños de ovejas de pelo explotadas en el trópico de México
se realizó una compilación de la información de trabajos realizado en el país y
publicados en diversas revistas científicas y de divulgación. Para tal efecto, el contenido
se distribuyó por secciones. De tal forma que se pudieran incluir datos de las razas
Katahdin y Dorper puras y datos de la cruza de las mismas razas con las ovejas de pelo
adaptadas al clima tropical del país. Los resultados en raza puras de Katahdin y Dorper
son escasos. En los cruzamientos efectuados con razas de pelo no mejoradas, las cruzas
de Katahdin y Dorper han resultado superiores. Sin embargo, cuándo se utilizan
animales de pelo mejorados de la región, no se presenta ninguna diferencia con los
cruzamientos de Katahdin y Dorper en los aspectos productivos. En el peso a la engorda
(180 días) no se presenta efectos significativos entre las razas Katahdin y Dorper. Los
corderos de la raza Katahdin son más resistentes a condiciones extremas de temperatura
que los Dorper, mostrado por una menor mortalidad al momento del nacimiento. Las
características importantes de la canal no fueron diferentes en cruzamiento de razas de
pelo regionales con Katahdin y Dorper. Los ovinos Pelibuey puros, sometidos a un
proceso de mejora genética, tienen un comportamiento productivo similar al de sus
cruzas F1 con Dorper y Katahdín. Se requiere de una mayor información sobre aspectos
reproductivos y productivos obtenidos en el país con dichas razas puras y cruzadas con
otras de pelo, por el alto precio en el mercado del pie de cría, sobre todo de la raza
Dorper.
