Evaluación del crecimiento y contenido de lípidos de Chlorella vulgaris y Nannochloropsis oculata en diferentes medios de cultivo

Abstract

La dependencia del ser humano por los combustibles fósiles, debido a su mayor disponibilidad, bajo costo y mejores resultados, ha hecho que se conviertan en los combustibles dominantes. Sin embargo, el uso indiscriminado de éstos ha provocado un rápido descenso de las reservas y la contaminación causada por la combustión ha alterado ecosistemas y la salud humana. Los biocombustibles, en particular el biodiesel, han surgido como una estrategia para promocionar el desarrollo de energías renovables, limpias y sustentables. Las microalgas oleaginosas son una de las materias primas más prometedoras, debido a su rápido crecimiento y alto contenido lipídico. La inanición o limitación de macronutrientes, es la estrategia más comúnmente utilizada para lograr la máxima productividad lipídica y de biomasa. En este estudio, las microalgas Chlorella vulgaris y Nannochloropsis oculata fueron sometidas a deficiencia de nutrientes (fósforo y azufre) en tres medios de cultivo (Chu #10, MBB y BG-11) y se evaluó su crecimiento y contenido de lípidos. Se cuantificaron varios parámetros, entre los más destacados se encontraron la biomasa producida y los lípidos totales y neutros, así como otros bioproductos de interés comercial. Los resultados mostraron que la deficiencia de nutrientes promueve la acumulación de lípidos totales, principalmente en el medio Chu #10 para las dos microalgas. Con respecto a los lípidos neutros, el MBB con déficit de fósforo y azufre fue el que exhibió la mayor acumulación de los mismos en C. vulgaris, mientras que para N. oculata, sólo se observó un incremento significativo de éstos en el medio BG-11 con deficiencia de fósforo.

The dependence of the human being on fossil fuels, due to their greater availability, lower cost and better results, has made them become the dominant fuels. However, the indiscriminate use of these has caused a rapid decline in reserves and the pollution caused by combustion has altered ecosystems and human health. Biofuels, in particular biodiesel, have emerged as a strategy to promote the development of renewable, clean and sustainable energies. Microalgae are one of the most promising raw materials, due to their rapid growth and high lipid content. Starvation or macronutrient limitation are the most commonly used strategy to achieve maximum lipid and biomass productivity. In this study, microalgae Chlorella vulgaris and Nannochloropsis oculata were subjected to nutrient deficiency (phosphorus and sulfur) in three culture media (Chu #10, MBB and BG-11), and their growth and lipid content were evaluated. Several parameters were quantified, among the most outstanding were the biomass and the total and neutral lipids, as well as other bioproducts of commercial interest. The results showed that nutrient deficiency promotes the accumulation of total lipids, mainly in the Chu #10 medium for the two microalgae. With regard to neutral lipids, the MBB with phosphorus and sulfur deficiency was the one that exhibited the greatest accumulation of these in C. vulgaris, while for N. oculata, a significant increase was only observed in the BG- 11 with phosphorus deficiency.