Resumen:
A lo largo del tiempo ha sido de inter es la realizaci on de diagramas de
fase (siendo probablemente el diagrama de de fase del agua el m as famoso
de ellos) para mejorar nuestro entendimiento acerca del comportamiento,
evoluci on y propiedades especi cas del material del cual se plantea hacer
dicho diagrama, de igual manera, se ha interpretado de los mismos diagramas
que los puntos m aximos que exhiben representan puntos cr ticos, y
por ende puntos de alto inter es para su estudio y an alisis, sin embargo esta
asunci on ha carecido de una verdadera comprobaci on realizada con alguna
prueba f sica de que en verdad se trata de un punto cr tico. El objetivo de
esta tesis es el de recrear un diagrama de fase para una mezcla lip dica de
inter es y posteriormente comprobar por medio de una prueba de elipsometria,
si los m aximos de este diagrama de fase en verdad representan un
punto cr tico, este trabajo resulta de importancia pues no puede ayudar a
mejorar nuestro entendimiento de los cambios estructurales y morfol ogicos
que sufre una membrana lip dica en las cercan as de un posible punto cr tico,
en especial teniendo en cuenta la posible existencia de balsas lip dicas.
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