Nivel de cortisol salival y su relación con la composición corporal en adolescentes de nuevo ingreso a la educación superior

Abstract

INTRODUCCIÓN. El nivel de cortisol salival constantemente elevado provoca acumulación de grasa en el abdomen. OBJETIVO. Determinar la relación que existe entre el nivel de cortisol salival y la composición corporal en adolescentes. METODOLOGÍA. Estudio transversal, correlacional. Muestreo por conveniencia de 76 individuos. Se empleó un dispositivo InBody 230 para estimar la composición corporal y un kit de inmunoensayo ELISA para medición de cortisol salival. Se aplicaron pruebas de t de student, ANOVA uni-factorial y correlaciones de Pearson y parciales. Se utilizó el Student Stress Inventory – Stress Manifestations. RESULTADOS. El rango de edad estuvo entre 18 y 24 años; 55.3% fueron mujeres. La media de circunferencia de cintura, masa de músculo esquelético, agua corporal total, masa libre de grasa, metabolismo basal y masa magra del tronco fue significativamente mayor en hombres (p<0.02). La media del porcentaje de grasa corporal y porcentaje de grasa del tronco fue mayor en mujeres (p<0.01). El cortisol salival y la masa de músculo esquelético, relación cintura-cadera, metabolismo basal y grasa del tronco, se correlacionaron positivamente de manera parcial. Para la masa grasa corporal, agua corporal total, masa libre de grasa y masa magra del tronco, la correlación parcial con el cortisol salival fue negativa. El cortisol salival no tuvo correlación con el nivel de estrés. CONCLUSIONES. Existen altas concentraciones de grasa abdominal que incrementa con la elevación del cortisol salival. No obstante, no se alcanzó a percibir una alteración significativa en la secreción de esta hormona. Los resultados servirán de guía para el diseño de nuevas investigaciones.