La biofertilización en el desarrollo, contenido de nutrimentos y rendimiento de chile Mirasol (Capsicum annuum L)

Abstract

El cultivo de chile seco (Capsicum annuum L.) es un sistema importante en la región central de México. Uno de los principales costos de producción es la fertilización química, implicando además riesgos de contaminación. Existen investigaciones recientes que indican del uso de bioinoculantes a base de hongos micorrízicos y bacterias promotoras del crecimiento vegetal, como una opción para favorecer la nutrición mineral de los cultivos hortícolas. El objetivo de esta investigación fue: evaluar el efecto de la bioinoculación con hongo micorrízicos y bacterias promotoras del crecimiento vegetal en la variedad Don Ramón de chile mirasol. Los factores de prueba fueron tres: Factor M: inoculación con micorriza (Glomus intraradices) (dos niveles de prueba: con y sin); Factor C: dos cepas diazotróficas (INI1 R2 , INI-270901) y testigo sin inocular; Factor N: dos niveles de N (solución nutritiva completa y solución sin N). La evaluación se realizó en diferentes fechas de muestreo. Las variables respuesta fueron: contenido de nitrógeno medido en forma indirecta con Unidades SPAD, relación del N de hojas jóvenes con N de hojas maduras (Napical/Nbasal), altura de planta, diámetro de tallo, peso de fruto, producción de biomasa aérea , desarrollo radical (volumen, longitud y biomasa) . Los resultados se analizaron bajo un diseño factorial completamente al azar, en arreglo 3x2x2x5, utilizando el análisis ANVA del Sistema SAS (Statistical Analisis System). Se encontraron diferencias estadísticas significativas en todas las variables respuesta, debidas al Factor N; la biofertilización bacteriana y los hongos micorrízicos favorecieron el movimiento del N en la planta, bajo condiciones de deficiencia de nitrógeno. La biofertilización favoreció la producción de biomasa y volumen de raíz; el mejor tratamiento fue la cepa INI270901 con micorriza con nitrógeno. La inoculación con Glomus intraradices en ausencia de N favoreció la producción de fruto; La cepa IN 11 R2 favoreció la producción de fruto.