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Browsing Maestría en Ciencias Ambientales by Subject "actividad antioxidante"

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  • Díaz Torres, Rocío del Carmen;622390 (Agenda Ambiental, 2017-01-17)
    Los nuevos hábitos de alimentación han contribuido al abandono de dietas nutritivas que además tienen efectos protectores a la salud. Los alimentos funcionales además de su valor nutricional tienen un efecto benéfico en ...

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