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La dieta tradicional huasteca como recurso de alimentos funcionales

Díaz Torres, Rocío del Carmen (Universidad Autónoma de San Luis Potosí, 2017-01-17)

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- Díaz Torres, Rocío del Carmen (1)
- ROCÍO DEL CARMEN DÍAZ TORRES;622390 (1)
Subject
- 1 CIENCIAS FISICO MATEMATICAS Y CIENCIAS DE LA TIERRA (1)
- 4 HUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA (1)
- Actividad antioxidante (1)
- Alimentos funcionales (1)
- alimentos funcionales (1)
- Alimentos funcionales -- Tesis académicas (1)
- Antioxidantes -- Tesis académicas (1)
- Consumo de alimentos -- San Luis Potosí (Huasteca region) -- Tesis académicas (1)
- Dieta tradicional (1)
- Enfermedades crónico degenerativas (1)
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Date Issued
- 2017 (1)
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- Yes (1)