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Estudio calorimétrico de las transiciones de fase y de estado en función del contenido de humedad en sistemas modelo y jugos naturales

Mendoza Cuéllar, José Tereso (2017-11-01)

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Autor
- Mendoza Cuéllar, José Tereso (1)
Materia
- BIOLOGÍA Y QUIMICA (1)
- Enfriamiento (1)
- Jugos de frutas (1)
- MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD (1)
- ... más
Fecha
- 2017 (1)
Has File(s)
- Yes (1)