Browsing Facultad de Enfermería y Nutrición by Author "Acebo Martínez, Mónica Lucía"

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Efecto de la dieta paleolítica en la composición corporal de hombres adultos con normopeso y sobrepeso

Saldoval de la Sota, Sergio Iván (Facultad de Enfermería y Nutrición, 2017-09-07)

Introducción: En México 7 de 10 personas presentan sobrepeso u obesidad, según datos de la ENSANUT 2012. Lo que significa que con el paso de los años esta enfermedad, que es una pandemia a nivel mundial, ha ido ...
Evaluación del consumo de agua simple y bebidas azucaradas en comedores escolares por estudiantes de primaria de escuelas de tiempo completo, en Cuernavaca, Morelos.

Esparza Contreras, Karla Edith (Facultad de Enfermería y Nutrición, 2016-12-01)

Las bebidas azucaradas constituyen una de las fuentes principales de energía en la dieta del escolar. Su elevada ingesta, el insuficiente consumo de agua simple y otros determinantes del entorno, son factores de riesgo ...
Experiencias en la restricción de líquidos de personas en hemodiálisis. Un estudio cualitativo en San Luis Potosí

Montejano Alvarado, Andrea Cristina (Facultad de Enfermería y Nutrición, 2017-10-03)

Objetivo: Conocer las experiencias de personas que tienen la hemodiálisis como tratamiento de sustitución renal en torno a la restricción de líquidos en San Luis Potosí. Materiales y métodos: Se llevó a cabo un ...

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