https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/5011 2026-04-14T13:10:48Z https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/9748 Los suelos en México y su relación con los hongos micorrízicos arbusculares Martínez Rosales, Carolina del Rocío Los hongos micorrizicos arbusculares (HMA) forman con las plantas una de las simbiosis más distribuidas en los ecosistemas. Esta relación tiene lugar entre las plantas y los hongos pertenecientes al phylum Glomeromycota, donde las hifas de los hongos colonizan de forma intracelular las raíces de las plantas y generan estructuras llamadas arbúsculos y en algunos casos vesículas, donde sucede el intercambio de nutrientes. El establecimiento de esta simbiosis representa una serie beneficios tanto para la planta como para el suelo, tales como una mayor tolerancia al estrés abiótico y defensa contra patógenos conferidas a la planta, así como una mejora en la estructura y conservación del suelo, a través de la producción de glomalina por parte de los hongos micorrizicos arbusculares. Pese a la amplitud de esta simbiosis y de los beneficios a las plantas y el suelo, en México los estudios sobre la diversidad de éstos aún se consideran pocos, siendo aún más escasos los análisis a nivel molecular de las comunidades de HMA en el suelo. Con el propósito de conocer la diversidad de hongos micorrizicos arbusculares en los suelos de México, se seleccionaron tres tipos de suelo con características contrastantes: Gypsisoles, Calcisoles y Leptosoles en los estados de San Luis Potosí y Zacatecas. Se ubicaron tres sitios de muestro para cada tipo de suelo, donde se trazaron transectos de 1km para tomar submuestras de suelo rizosférico cada 200 metros, a una profundidad de 0-30 cm. Se realizó la extracción, conteo, montaje e identificación de esporas con base en las características morfológicas tamaño, color, número de paredes y forma de la hifa. Además, en los Calcisoles y Leptosoles se realizó un análisis metagenómico. En las muestras de suelo se identificaron 26 especies de HMA y se recuperaron otras cuatro especies en cultivos trampa. Además, en los Gipsisoles de México se tuvo el primer registro de la especie Diversispora jackusiae y se reporta a través de la identificación de forma molecular el género Kamienskia en Calcisoles y Leptosoles de México. Este trabajo contribuye al conocimiento de la diversidad, así como de las estructura y composición de las comunidades de HMA en los suelos de México. 2025-12-11T00:00:00Z https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/9542 Bases metabolómicas de las interacciones compatibles e incompatibles en el patosistema Solanum-Clavibacter Hernández Aranda, Víctor Adrián El estudio de las interacciones planta-patógeno permite entender los mecanismos subyacentes a la susceptibilidad y resistencia frente a enfermedades de importancia agrícola. En este trabajo de tesis se investigó la interacción tanto de Solanum lycopersicum como de S. arcanum frente al patógeno vascular Clavibacter michiganensis, utilizando un enfoque multidisciplinario basado en metabolómica, ensayos morfofisiológicos y control biológico. La investigación se estructuró en tres aproximaciones experimentales: i) aplicación de un té aeróbico de composta (TAC) como estrategia de control biológico en S. lycopersicum, ii) evaluación del impacto de la infección en la conductividad hidráulica de S. lycopersicum y S. arcanum, y iii) análisis comparativo del perfil metabolómico foliar en contextos de control biológico, susceptibilidad, y resistencia. Los resultados revelaron que S. lycopersicum responde a la infección con una acumulación tardía de azúcares, ácidos grasos y compuestos asociados al estrés oxidativo, mientras que el tratamiento con el TAC favoreció la acumulación de metabolitos compatibles con una respuesta tipo resistencia sistémica inducida (ISR). En contraste, S. arcanum mostró una reprogramación metabólica temprana, caracterizada por la acumulación de compuestos antimicrobianos y antioxidantes. Pese a que existió una reducción en la conductividad hidráulica, no manifestó síntomas visibles, lo que sugiere un mecanismo de resistencia parcial. En conjunto, los hallazgos demuestran que las respuestas metabolómicas difieren entre especies y tratamientos, influyendo directamente en la viabilidad del patógeno. Este estudio contribuye al entendimiento de los mecanismos metabólicos implicados en la defensa vegetal y sienta bases para estrategias sostenibles de manejo y mejoramiento genético del jitomate.; Understanding plant-pathogen interactions offers valuable insights into the molecular and physiological basis of resistance and susceptibility to major crop diseases. In this thesis work, the interaction of both Solanum lycopersicum and S. arcanum against the vascular pathogen Clavibacter michiganensis was studied, using a multidisciplinary approach based on metabolomics, morphophysiological assays, and biological control. The research was structured into three experimental approaches: (i) application of aerated compost tea (ACT) as a biological control strategy in S. lycopersicum, (ii) evaluation of the impact of infection on hydraulic conductivity in both S. lycopersicum and S. arcanum, and (iii) comparative analysis of the foliar metabolomic profile under biologically induced interaction, susceptible, and resistant contexts. Results revealed that S. lycopersicum responded to infection with a delayed accumulation of sugars, fatty acids, and oxidative stress-related compounds, whereas ACT treatment promoted the expression of defensive metabolites compatible with the activation of induced systemic resistance (ISR). In contrast, S. arcanum displayed early metabolic reprogramming, characterized by the accumulation of antimicrobial and antioxidant compounds. Despite a reduction in hydraulic conductivity, no visible symptoms were observed, suggesting a partial resistance mechanism. Overall, the findings demonstrate that metabolomic responses vary across species and treatments, directly influencing pathogen fitness. This study enhances the understanding of the metabolic mechanisms underlying plant defense and provides a foundation for sustainable management strategies and breeding programs aimed at improving tomato resilience. 2025-08-01T00:00:00Z https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/9256 Diversidad de hongos micorrízicos arbusculares asociados a las comunidades vegetales de México Hipólito Piedras, Reyna Patricia La simbiosis micorrízica arbuscular, una asociación mutualista entre hongos del grupo Glomeromycota y plantas vasculares, es clave para el funcionamiento de los ecosistemas. Esta interacción ocurre mediante la colonización intraradical de las raíces, utilizando estructuras especializadas como arbúsculos y vesículas, que permiten el intercambio de nutrientes. Los hongos micorrízicos arbusculares (HMA) son fundamentales para mejorar la tolerancia de las plantas al estrés abiótico, como sequía, salinidad y deficiencias de nutrientes. En México, aunque los HMA son relevantes, su estudio ha quedado rezagado en comparación con otros tipos de hongos. Aún no existe un análisis integral de su relación con comunidades vegetales, y la obtención de material viable para su identificación sigue siendo un reto. Por ello, este estudio evaluó la diversidad de HMA asociados a comunidades vegetales mexicanas. Se muestrearon 25 sitios representativos de siete comunidades vegetales: bosque de encino, bosque de pino, bosque mesófilo de montaña, bosque tropical perennifolio, bosque tropical caducifolio, matorral xerófilo y pastizal. En cada sitio se realizó un transecto de un kilómetro y se recolectaron muestras de suelo cada 200 metros, asociadas a plantas dominantes. Las muestras fueron procesadas mediante tamizado húmedo y centrifugación con agua y sacarosa para extraer esporas y evaluar su riqueza y abundancia. También se utilizaron cultivos trampa con maíz, sorgo y mezquite para propagar HMA. Se identificaron 90 especies en suelos de campo y 75 en cultivos trampa, de las cuales 11 no se registraron inicialmente, evidenciando la utilidad de estas herramientas. La abundancia de esporas fue mayor en sitios conservados y diversos, destacando el mezquite como una alternativa eficiente para la propagación de HMA, comparable con cultivos tradicionales. La presente investigación añade 11 diferentes especies al inventario nacional de HMA, lo cual representa un avance significativo en la comprensión de la composición y distribución de HMA en el país, enfatizando la importancia de continuar explorando su diversidad para generar nuevos registros y fortalecer su estudio a nivel nacional e internacional 2025-03-03T00:00:00Z https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/9170 Evaluación de ensilado biológico en el metabolismo de corderas en crecimiento Pérez Bautista, José de Jesús El primer objetivo de esta tesis fue evaluar las características microbiológicas, organolépticas, fisicoquímicas y nutritivas de ensilado biológico en vísceras de pollo. Se elaboró ensilado biológico con vísceras de pollo con seis repeticiones que consistió en la siguiente mezcla: 83.7% de pasta de vísceras de pollo, 15% de melaza, 1% de inóculo bacteriano y 0.3% de propionato de calcio. Los ingredientes se mezclaron a un tiempo de incubación, se analizaron 1, 30 (primer mes), 60 (segundo mes) y 90 (tercer mes). Las variables analizadas fueron coliformes totales, hongos, levaduras, mesófilos aerobios y salmonella encontrándose dentro de rangos aceptables. Los resultados mostraron el ensilado de vísceras de pollo con pH de 4.2, durante 90 días evaluados. Con una calidad nutricional del 49.9% proteína cruda a los 30 días de almacenado y el contenido de grasa, fibras y ceniza se obtuvo porcentajes razonables para inclusión en una dieta. El segundo objetivo fue evaluar los residuos avícolas de los rastros (RAR) y residuos porcícolas de los rastros (RPR) como un alimento proteico para rumiantes. 24 corderos (25.4 ± 3.13 kg de peso vivo) fueron asignados aleatoriamente a uno de tres grupos (n = 8): una dieta control formulada con ingredientes proteicos típicos (CTRL) y dos dietas formuladas con harina de RAR o RPR como fuente proteica. La inclusión en la dieta de RAR o RPR no modificó (p = 0.05) el consumo de materia seca ni el PV final. Sin embargo, los animales alimentados con RPR mostraron mayores ganancias de peso (GDP, p = 0.04). Además, la sustitución del RAR por el RPR mejoró la conversión alimenticia (CA, p = 0.05). No se observó un efecto de la dieta (p = 0.05) sobre el consumo de N, mientras que la excreción fecal de N se incrementó (p = 0.03) con la alimentación con RPR. Respecto a CTRL y RAR, el consumo y retención de N disminuyó (p = 0001) en el tratamiento RPR. La digestibilidad de la proteína cruda y la materia orgánica no se modificaron (p = 0.05). En general, RAR como RPR influyeron positivamente en la productividad de las corderas. The first objective of this thesis was to evaluate the microbiological, organoleptic, physicochemical and nutritional characteristics of biological chicken viscera silage. Biological silage was made from chicken viscera with six replicates consisting of the following mixture: 83.7% chicken viscera paste, 15% molasses, 1% bacterial inoculum and 0.3% calcium propionate. The ingredients were mixed at an incubation time of 1, 30 (first month), 60 (second month) and 90 (third month). The variables analyzed were total coliforms, fungi, yeasts, aerobic mesophiles and salmonella, which were found to be within acceptable ranges. The results showed the chicken viscera silage with a pH of 4.2, during 90 days evaluated. With a nutritional quality of 49.9% crude protein at 30 days of storage and the content of fat, fiber and ash, reasonable percentages were obtained for inclusion in a diet. The second objective was to evaluate poultry rendering residues (RAR) and swine rendering residues (RPR) as a protein feed for ruminants. 24 lambs (25.4 ± 3.13 kg live weight) were randomly assigned to one of three groups (n = 8): a control diet formulated with typical protein ingredients (CTRL) and two diets formulated with RAR or RPR meal as protein source. Inclusion of RAR or RPR in the diet did not modify (p = 0.05) dry matter intake or final PV. However, animals fed RPR showed higher weight gains (GDP, p = 0.04). In addition, substitution of RAR for RPR improved feed conversion (CA, p = 0.05). No diet effect (p = 0.05) was observed on N intake, while fecal N excretion increased (p = 0.03) with RPR feeding. With respect to CTRL and RAR, N intake and retention decreased (p = 0001) in the RPR treatment. Crude protein digestibility and organic matter were unchanged (p = 0.05). Overall, RAR and RPR positively influenced lamb productivity. 2025-01-30T00:00:00Z