Tesis, tesinas y trabajos de grado de los posgrados de la UASLP https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/2753 2026-07-26T01:59:24Z 2026-07-26T01:59:24Z Galván Romero, Vanessa Sarahí https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/10055 2026-07-24T19:10:13Z 2026-07-24T00:00:00Z

Polímeros de impresión molecular para la liberación de antibióticos en úlceras de biomodelos con diabetes inducida Galván Romero, Vanessa Sarahí En este trabajo se realizaron materiales poliméricos basados en la técnica de impresión molecular denominados MIPs (polímeros de impresión molecular) como sistemas para la liberación localizada y controlada de amoxicilina, piperacilina y tazobactam, incorporados de manera individual o combinada. Los MIPs se sintetizaron mediante un método no covalente llamado coprecipitación, utilizando ácido láctico como monómero funcional. Los materiales se caracterizaron mediante espectroscopía ATR-FTIR, microscopía electrónica de barrido de emisión de campo, punto de carga cero, estudios de adsorción y ensayos de liberación in vitro a pH 5.4 y 7.4. La eficacia y seguridad de los materiales se evaluó frente a cepas de referencia ATCC y aislamientos clínicos de Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Pseudomonas aeruginosa, y en fibroblastos dérmicos humanos normales. Los MIPs presentaron eficiencias de adsorción superiores al 90 %, con un mejor ajuste al modelo de Langmuir y SIPs. Los perfiles de liberación fueron dependientes del pH y los tratamientos basados en MIPs alcanzaron concentraciones mínimas inhibitorias de 0.09 ± 0.08 μg mL⁻¹ frente a E. coli y de 0.83–1.56 μg mL⁻¹ frente a S. aureus. Además, el sistema MIP-PT produjo una reducción bacteriana completa en 180 min para S. aureus y en 90–120 min para P. aeruginosa. Los materiales mostraron una viabilidad celular superior al 70 %. Respaldando el potencial de los MIPs como vehiculos para la administración local y controlada de antibióticos.; In this study, polymeric materials based on the molecular imprinting technique, known as molecularly imprinted polymers (MIPs), were developed as systems for the localized and controlled delivery of amoxicillin, piperacillin, and tazobactam, incorporated either individually or in combination. The MIPs were synthesized using a noncovalent coprecipitation method, with lactic acid as the functional monomer. The materials were characterized by ATR-FTIR spectroscopy, field-emission scanning electron microscopy, point of zero charge determination, adsorption studies, and in vitro release assays at pH 5.4 and 7.4. Their efficacy and safety were evaluated against ATCC reference strains and clinical isolates of Escherichia coli, Staphylococcus aureus, and Pseudomonas aeruginosa, as well as in normal human dermal fibroblasts. The MIPs exhibited adsorption efficiencies above 90%, with the Langmuir and Sips models providing the best fit. Drug release profiles were pH-dependent, and MIP-based treatments achieved minimum inhibitory concentrations of 0.09 ± 0.08 μg mL⁻¹ against E. coli and 0.83–1.56 μg mL⁻¹ against S. aureus. In addition, the MIP-PT system produced complete bacterial reduction within 180 min for S. aureus and within 90–120 min for P. aeruginosa. The materials obtained cell viability above 70%, supporting the potential of MIPs as carriers for the localized and controlled delivery of antibiotics.

2026-07-24T00:00:00Z Álvarez Zapata, Miguel Ángel https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/10054 2026-07-24T19:33:42Z 2026-07-24T00:00:00Z

Evaluación de una nueva formulación sinbiótica compuesta por Saccharomyces boulardii CNCM – I 745 y fructanos de Agave salmiana como alternativa para modular microbiota intestinal alterada Álvarez Zapata, Miguel Ángel El uso de antibióticos (AB) impacta negativamente la microbiota intestinal. Probióticos, prebióticos y sinbióticos han sido utilizados como alternativa para evitar dicho impacto. En este estudio se evaluó el efecto de un sinbiótico novedoso compuesto por Saccharomyces boulardii CNCM I-745 y fructanos de Agave salmiana (fAs) con el objetivo de modular la microbiota intestinal después del uso de antibióticos. Para comparar el efecto del sinbiótico novedoso, se utilizaron dos presentaciones sinbióticas, sinbiótico comercial (C) y sinbiótico novedoso (para mejorar la adhesión de levadura con el epitelio) (N). Inicialmente se extrajeron fAs y se formuló y caracterizó el microencapsulado que contenía S. boulardii al cual se le denominó sinbiótico novedoso. A partir de un Biomodelo animal de ratas Wistar, se formaron un total de ocho grupos, cinco controles y tres grupos de interés; para evaluar la microbiota tras el uso de antibióticos: G5: AB + sinbiótico N, G6: AB + sinbiótico C y G8: AB + fAs. Todos los tratamientos se administraron durante 7 días. Finalmente, en los días 7 y 21, se sacrificaron los biomodelos; se recuperó el ciego y se utilizó para evaluar la histología, valorar la integridad epitelial y extraer material genético bacteriano. Finalmente, se realizó la secuenciación del ARN ribosómico 16S. El análisis histológico mostró menos cambios epiteliales y una mayor abundancia de microbiota intestinal en los grupos G5, G6 y G8 en comparación con el grupo de control. Por otro lado, los grupos G5 y G6 mostraron efectos benéficos en la reconstrucción epitelial a dos semanas después del tratamiento. Los grupos que recibieron el sinbiótico sin antibiótico (G3 y G4) mostraron un equilibrio en la microbiota nativa, lo que favoreció el desarrollo de microorganismos benéficos; curiosamente, estos hallazgos se observaron en los grupos que utilizaron el sinbiótico al mismo tiempo que el tratamiento con antibióticos.; The use of antibiotics negatively impacts the intestinal microbiota. Probiotics, prebiotics, and synbiotics have been used as alternatives to avoid associated disorders. The effects of a novel synbiotic composed of Saccharomyces boulardii CNCM I-745 and Agave salmiana fructans (fAs) were evaluated with the aim of modulating the intestinal microbiota damaged by antibiotic use. First, fAs were extracted, and the microencapsulated formulation containing S. boulardii which was termed a novel synbiotic was developed and characterized. To compare the effect of the novel synbiotic (NS), two probiotic presentations were used: commercial (C) and microencapsulated with a novel formulation (N) to improve yeast epithelial adhesion. A total of eight groups, five controls and three groups of interest, were formed to evaluate the microbiota after the use of antibiotics: G5: AB + N-synbiotic, G6: AB + C-synbiotic, and G8: AB + fAs. All treatments were administered for 7 days. Finally, on days 7 and 21, the biomodels were euthanized; the cecum was recovered and used to evaluate histology, assess epithelial integrity by TEM, and extract bacterial genetic material; sequencing of the 16S rRNA meta barcode was performed. Histological analysis showed fewer epithelial changes and a higher abundance of intestinal microbiota in groups G5, G6, and G8 compared to the control group. On the other hand, groups G5 and G6 showed beneficial effects on epithelial reconstruction after two weeks post-treatment. The groups that received the synbiotic without AB (G3 and G4) showed a balance in the native microbiota, promoting the development of beneficial microorganisms; interestingly, these findings were observed in the groups that used the synbiotic at the same time as the antibiotic treatment.

2026-07-24T00:00:00Z Córdova Martinez, Amaranta Perla https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/10053 2026-07-24T15:59:56Z 2024-02-01T00:00:00Z

Detección automática de ciclos respiratorios con sibilancias empleando representaciones tiempo-frecuencia clásicas y de alta resolución Córdova Martinez, Amaranta Perla Los sonidos respiratorios (SR) digitalizados proveen información importante, para aplicaciones como la detección automática de sonidos, que puede auxiliar en el diagnóstico de patologías. Uno de los SR adventicios continuos comunes es la sibilancia, la cual está correlacionada con enfermedades como asma y enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC). En las últimas décadas, se han realizado esfuerzos para detectar automáticamente las sibilancias en los SR, e.g., mediante análisis de representaciones tiempo-frecuencia (time-frequency representations, TFR) clásicas como el espectrograma, el cual permite la visualización de cambios instantáneos en la frecuencia a lo largo del tiempo. Sin embargo, debido a sus características y a las limitaciones de las TFRs empleadas anteriormente, la detección de sibilancias aún presenta áreas de oportunidad. En este trabajo, proponemos realizar la detección de SR normales y SR que contienen sibilancias empleando cuatro distintas TFR: 1) Espectrograma (Spectrogram, SP), 2) Espectro de Hilbert-Huang (Hilbert-Huang spectrum, HHS), 3) Transformada Synchrosqueezing (Synchrosqueezing transform, SST) y 4) Distribución Wigner-Ville (Wigner-Ville distribution, WVD), así como una red neuronal convolucional pre-entrenada, GoogleNet, mediante transferencia de aprendizaje. El método propuesto fue evaluado en una base de datos pública denominada ICBHI Challenge 2017, la cual está compuesta por 920 sonidos respiratorios adquiridos de 126 participantes. La base de datos contiene 6898 ciclos respiratorios que incluyen sibilancias, crepitancias o una combinación de ambos, además de ciclos sin sonidos adventicios. En esta tesis, el método propuesto fue evaluado empleando 575 ciclos respiratorios que contienen sibilancias, pertenecientes a 45 pacientes, y 575 ciclos respiratorios normales, de 44 sujetos. El mejor resultado experimental alcanzó una precisión de 0.880, exactitud de 0.872 y sensibilidad de 0.860 para el conjunto de validación empleando el método SP. Así como una precisión de 0.666, exactitud de 0.705 y sensibilidad de 0.823 para el conjunto de prueba al aplicar el método SST. Al evaluar el conjunto de validación, el HHS obtuvo 0.779 de exactitud, 0.790 de sensibilidad, 0.767 de especificidad y 0.772 de precisión. Mientras que la WVD alcanzó 0.830 de exactitud, 0.833 de sensibilidad, 0.827 de especificidad y 0.828 de precisión con el mismo conjunto. Al comparar este desempeño con los reportados en la literatura, se encontró que los resultados obtenidos son por lo menos comparables con aquellos indicados en la mayoría de los trabajos del estado del arte. Consideramos que los resultados de esta tesis son prometedores en el área de detección de ciclos respiratorios con sibilancias en comparación con los procedimientos actuales y parecen apuntar a que las TFR de alta resolución, en especial la SST, es un buen contendiente contra el método tradicional, SP, y su implementación en un sistema posterior puede apoyar al diagnóstico de enfermedades respiratorias obstructivas.; Digitized respiratory sounds (RS) provide important information for applications such as automatic sound detection, which can assist in the diagnosis of pathologies. One of the common continuous adventitious RS is wheezing, which is correlated with diseases such as asthma and chronic obstructive pulmonary disease (COPD). In recent decades, efforts have been made to automatically detect wheeze in RS, e.g., through analysis of classical time-frequency representations (TFR) such as the spectrogram, which allows the visualization of instantaneous changes in frequency over time. However, due to its characteristics and the limitations of the TFR previously used, wheeze detection still presents areas of opportunity. In this work, we propose to perform the detection of normal RS and RS containing wheeze using four different TFRs: 1) Spectrogram (SP), 2) Hilbert-Huang Spectrum (HHS), 3) Synchrosqueezing Transform (SST) and 4) Wigner-Ville Distribution (WVD), as well as a pre-trained convolutional neural network, GoogleNet, through transfer learning. The proposed method was evaluated on a public database called ICBHI Challenge 2017, which is composed of 920 respiratory sounds acquired from 126 participants. The database contains 6,898 respiratory cycles that include wheeze, crackles, or a combination of both, as well as cycles without adventitious sounds. In this thesis, the proposed method was evaluated using 575 respiratory cycles containing wheezes, belonging to 45 patients, and 575 normal respiratory cycles, from 44 subjects. The best experimental result reached a precision of 0.880, accuracy of 0.872 and sensitivity of 0.860 for the validation set using the SP method. As well as a precision of 0.666, accuracy of 0.705 and sensitivity of 0.823 for the test set when applying the SST method. When evaluating the validation set, HHS method scored 0.779 for accuracy, 0.790 for sensitivity, 0.767 for specificity, and 0.772 for precision. While the WVD achieved 0.830 accuracy, 0.833 sensitivity, 0.827 specificity and 0.828 precision with the same set. When comparing this performance with those reported in the literature, it was found that the results obtained are at least comparable with those indicated in most state of-the-art works. We consider that the results of this thesis are promising in detection of respiratory cycles containing wheeze compared to traditional procedures and seem to point to high-resolution TFR, especially SST, being a good contender against the current method. SP, and its implementation in a subsequent system can support the diagnosis of obstructive respiratory diseases.

2024-02-01T00:00:00Z Cisneros Vidales, Alicia Anahí https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/10052 2026-07-24T14:37:28Z 2026-02-05T00:00:00Z

Public policies for urban transformation: food system resilience in Peru Cisneros Vidales, Alicia Anahí RESUMEN. Las ciudades son sistemas socioecológicos urbanos complejos y adaptativos compuestos por subsistemas interconectados, entre los que se incluyen infraestructuras (transporte, energía, agua, alimentación) y servicios (salud, educación, administración pública). Al mismo tiempo, hay un flujo constante de entrada y salida de recursos que se metabolizan en ellas para proporcionar productos y beneficios a la sociedad. Sin embargo, a medida que las ciudades crecen en tamaño y población, aumenta la demanda de recursos, lo que plantea retos para su resiliencia y sostenibilidad. Esto es especialmente importante en las ciudades, donde se producen desastres. Por lo tanto, los cambios para transformar la realidad urbana en un estado más resiliente pueden surgir de las políticas públicas. Dado que los sistemas socioecológicos urbanos son extensos y complejos, suele ser difícil desarrollar políticas públicas desde una perspectiva sistémica para abordar un problema en uno de sus elementos sin afectar a otros subsistemas. En este contexto, este trabajo se centra únicamente en el sistema alimentario, concretamente en las regiones peruanas de Amazonas y San Martín. Por lo tanto, este estudio tiene como objetivo proponer recomendaciones políticas viables para mejorar la resiliencia del sistema alimentario. En concreto, la investigación tiene como objetivo: (1) describir conceptualmente el sistema alimentario en ambas regiones; (2) identificar los posibles peligros y vulnerabilidades que afectan al rendimiento del sistema alimentario; y (3) establecer una base de referencia actual de la resiliencia del sistema alimentario. Para las regiones peruanas mencionadas anteriormente, el sistema alimentario se delimitó conceptualmente y se describió como un conjunto interconectado de actores y sus actividades interrelacionadas de valor añadido que participan en la producción, transformación, consumo, recirculación y eliminación de productos alimenticios procedentes de la agricultura, la ganadería o la pesca, y partes de los entornos económicos, sociales y naturales más amplios en los que se insertan. La revisión bibliográfica reveló que los riesgos hidrometeorológicos y geofísicos eran la principal causa de interrupciones en los procesos de producción, transformación y consumo de alimentos dentro del sistema alimentario. Por lo tanto, se evaluaron la seguridad alimentaria y las capacidades de resiliencia para identificar las vulnerabilidades de la población de las regiones de Amazonas y San Martín, que están expuestas a riesgos sistémicos impulsados por el cambio climático, los riesgos naturales y las desigualdades socioeconómicas estructurales. Para ello, el estudio empleó el Enfoque Consolidado para la Presentación de Informes sobre Indicadores de Seguridad Alimentaria (CARI) estandarizado a nivel de los hogares, incluyendo el Índice de Estrategias de Afrontamiento Reducido (rCSI), la Puntuación de Consumo de Alimentos (FCS), la Proporción del Gasto en Alimentos (FES), las Estrategias de Afrontamiento de los Medios de Vida para la Seguridad Alimentaria (LCS-FS) y la Puntuación de Diversidad Dietética de los Hogares (HDDS). Además, el estudio incorporó indicadores basados en la puntuación de resiliencia evaluada subjetivamente (SERS) para evaluar las capacidades de resiliencia de los hogares en cuatro dimensiones: anticipatoria, absorbente, adaptativa y transformadora. Este enfoque combinado permitió comprender de forma más exhaustiva cómo las condiciones sistémicas del sistema alimentario se traducen en los resultados de seguridad alimentaria y los niveles de resiliencia de los hogares. Los resultados de estos indicadores muestran que la producción local de alimentos no siempre conduce a un consumo alimentario doméstico estable, adecuado y rico en nutrientes, a pesar de que ambas regiones tienen un potencial agrícola y una biodiversidad considerables. Los datos sobre el consumo de alimentos se integraron posteriormente con la información obtenida en una serie de talleres celebrados en Moyobamba, en la región de San Martín, y en Chachapoyas, en Amazonas. Entre los participantes en los talleres se encontraban representantes de instituciones gubernamentales a nivel local y regional, líderes de grupos de productores, líderes de comunidades indígenas y representantes de la cámara de comercio del lugar de estudio. Con base en un proceso jerárquico analítico (AHP1, por sus siglas en inglés) realizado con expertos en gestión de riesgos, seguridad alimentaria y agricultura familiar, se asignaron ponderaciones a los componentes y subcomponentes del sistema alimentario en función de las prioridades nacionales peruanas para lograr la resiliencia. Esto permitió proponer el Índice de Resiliencia del Sistema Alimentario (FoSyRI, por sus siglas en inglés), un marco de evaluación sistémica que evalúa la resiliencia en la producción, transformación, consumo y recirculación de alimentos, así como en las dimensiones de gobernanza y financiación, preparación, respuesta y recuperación. La aplicación empírica del índice se llevó a cabo entre agosto y septiembre de 2023 en las regiones peruanas de Amazonas y San Martín, territorios que se ven afectados con frecuencia por inundaciones, deslizamientos de tierra, terremotos y lluvias intensas. Cuando se producen estos desastres, la producción agrícola se pierde con frecuencia y las infraestructuras de transporte resultan dañadas o inaccesibles, lo que limita gravemente la disponibilidad y el acceso a los alimentos. En este contexto, garantizar una alimentación adecuada y nutritiva para la población se vuelve cada vez más difícil, especialmente si depende en gran medida de los sistemas alimentarios locales. Los resultados revelan niveles medios pero frágiles de resiliencia del sistema alimentario, con puntuaciones FoSyRI de 2,02 en la región de Amazonas y de 1,87 en la región de San Martín, en una escala de 0 a 5. Los resultados ponen de relieve las deficiencias estructurales en la gobernanza, la preparación y la recuperación de los sistemas alimentarios, que limitan la capacidad de ambas regiones para resistir y recuperarse de las perturbaciones climáticas y geofísicas recurrentes. Comprender cómo los hogares experimentan la inseguridad alimentaria y cómo los sistemas alimentarios responden a las crisis recurrentes es esencial para diseñar políticas públicas que fortalezcan la resiliencia de manera integral y equitativa. Sin embargo, los talleres revelaron que las partes interesadas clave se enfrentan a perspectivas distintas al elaborar políticas públicas. Los resultados ponen de manifiesto contradicciones en los enfoques de las políticas públicas, en los que coexisten intervenciones sectoriales y orientadas a la producción con una integración limitada de la gestión del riesgo de desastres, la adaptación al clima y la protección social. Estas incoherencias limitan el fortalecimiento sistémico de la resiliencia del sistema alimentario. En general, este estudio demuestra que la combinación de evaluaciones de la resiliencia a nivel del sistema alimentario con indicadores de seguridad alimentaria y resiliencia a nivel doméstico proporciona información valiosa para diseñar políticas públicas específicas y adaptadas al contexto, destinadas a fomentar sistemas alimentarios más resilientes y equitativos en Perú en este caso y, por lo tanto, a transformar los sistemas socio-ecológicos urbanos.; ABSTRACT. Cities are complex adaptive urban socio-ecological systems composed of interconnected subsystems, including infrastructure (transport, energy, water, food) and services (health, education, government). At the same time, there is a constant inflow and outflow of resources that are metabolised in it to provide products and benefits to society. However, as cities expand in size and population, resource demand increases, posing challenges to their resilience and sustainability. This is especially important in cities, where disasters occur. Thus, changes to transform urban reality to a more resilient state may arise from public policies. Because urban socio-ecological systems are extensive and complex, it is often difficult to develop public policies from a systemic perspective to address a problem within one element without affecting other subsystems. In this context, this work focuses only on the food system, specifically in the Peruvian regions of Amazonas and San Martín. Thus, this study aims to propose feasible policy recommendations to enhance the resilience of the food system. Specifically, the research aims to: (1) describe the food system conceptually in both regions; (2) identify potential hazards and vulnerabilities affecting food system performance; and (3) establish a current resilience baseline for the food system. For the above-mentioned Peruvian regions, the food system was conceptually delimited and described as an interconnected set of stakeholders and their interrelated value-added activities involved in the production, transformation, consumption, recirculation, and disposal of food products from agriculture, livestock, or fisheries, and parts of the wider economic, social, and natural environments in which they are embedded. The literature review revealed that hydrometeorological and geophysical hazards were the primary causes of disruptions to food production, transformation, and consumption within the food system. Thus, food security and resilience capacities were assessed to identify vulnerabilities in populations in the Amazonas and San Martín regions, which are exposed to systemic risks driven by climate change, natural hazards, and structural socioeconomic inequalities. To do so, the study employed the standardised Consolidated Approach for Reporting Indicators of Food Security (CARI) at the household level, including the reduced Coping Strategies Index (rCSI), Food Consumption Score (FCS), Food Expenditure Share (FES), Livelihood Coping Strategies for Food Security (LCS-FS), and the Household Dietary Diversity Score (HDDS). In addition, the study incorporated indicators based on the Subjectively Evaluated Resilience Score (SERS) to assess household resilience capacities across four dimensions: anticipatory, absorptive, adaptive, and transformative. This combined approach enabled a more comprehensive understanding of how systemic conditions in the food system translate into household food security outcomes and resilience levels. Results from these indicators show that local food production does not always lead to stable, adequate, and nutrient-dense household food consumption, despite both regions having substantial agricultural potential and biodiversity. The data on food consumption were later integrated with information obtained from a series of workshops held in Moyobamba, in the region of San Martín, and in Chachapoyas, in Amazonas. Workshop participants included representatives of Government institutions at the local and regional levels, leaders of producers’ groups, leaders of indigenous communities, and representatives of the commerce camera from the site study. Based on an Analytical Hierarchy Process (AHP) conducted with experts in risk management, food security, and family agriculture, the components and subcomponents of the food system were assigned weights based on Peruvian priorities for achieving resilience. This enabled the proposal of the Food System Resilience Index (FoSyRI), a systemic assessment framework that evaluates resilience across food production, transformation, consumption, and recirculation, as well as across governance and financing, preparedness, response, and recovery dimensions. The empirical application of the index was conducted between August and September 2023 in the Peruvian regions of Amazonas and San Martín, territories that are repeatedly affected by floods, landslides, earthquakes, and intense rainfall events. When such disasters occur, agricultural production is frequently lost, and transportation infrastructure is damaged or rendered inaccessible, severely constraining food availability and access. In this context, ensuring an adequate and nutritious diet for the population becomes increasingly difficult, particularly if they rely heavily on local food systems. Results reveal medium but fragile levels of food system resilience, with FoSyRI scores of 2.02 for the Amazonas region and 1.87 for the San Martín region on a 0–5 scale. The findings highlight structural weaknesses in food system governance, preparedness, and recovery that limit the capacity of both regions to withstand and recover from recurrent climatic and geophysical shocks. Understanding how households experience food insecurity and how food systems respond to recurrent shocks is essential for designing public policies that strengthen resilience comprehensively and equitably. However, the workshops revealed that key stakeholders encounter different perspectives when building public policies. The findings reveal contradictions in public policy approaches, in which sectoral and production-oriented interventions coexist with limited integration of disaster risk management, climate adaptation, and social protection. These inconsistencies constrain the systemic strengthening of food system resilience. Overall, this study demonstrates that combining food system–level resilience assessments with household-level food security and resilience indicators provides valuable evidence to inform targeted, context-specific public policies aimed at fostering more resilient and equitable food systems in Peru and, thus, transforming urban socio-ecological systems.

2026-02-05T00:00:00Z